イベント出展
2019年7月23日、福岡市中央区天神・クアンティックで開催されるイベント、”サマーフェス トークアンドライブ”。 飲食ブースへの出店が決定。
イベント出展
2019年7月19、20日、福岡市中央区・天神中央公園で開催されるイベント、"ハワイアンフェスティバル”。 出店が決定。 ハワイをイメージするメニューを、とのことで、和牛ハラミのナンサンドとタピオカ・ミルクティを用意。 中洲十番・天神支店。
屋台新設12
キッチン部分にステンレスを施工。 五徳を配置し、ガス管の配管。
QRコード決済
利用の増加しているQRコードによる支払いの決済。 利用可能なブランドに”au PAY" を追加。
屋台新設11
屋台の新設。 電設部分が終了。現在の屋台に引き続き、カウンター下に充電用コンセントを設置。 荷物を入れるスペースを拡大、バックハンガーを取付予定。 また、椅子などのサンプルも完成し発注。 残すは、屋根上の看板。
屋台新設10
電設部分の打ち合わせ。 天井内のダウンライト位置、店内電飾位置、カウンター内のコンセント位置、それぞれを決定。 調理スペース部と屋台本体内部は清掃を考え、フルでステンレスを貼る。 そのための五徳の位置を決定。