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コンセプト
福岡、博多へのこだわり
2017年5月、福岡市の新規屋台営業者公募選考を通過して開業させて頂いた屋台です。
主宰の、屋台への新しい風と、福岡への貢献を念頭に据えた営業方針により、落ち着いた店内にて、福岡市産の農産物・海産物・畜産物・飲料を原材料に、福岡の名物料理を、時間を気にすること無く楽しんで頂けるよう、提供しています。
していただきたいのは、
嬉しい体験
奥行きのあるカウンター
目の前でなされる調理
店内のディスプレイ
奥行きのあるカウンター
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