宮崎日日新聞、熊本日日新聞、佐賀新聞、大分合同新聞、南日本新聞、長崎新聞、九州地方紙に掲載。

屋台は毎晩、設置と撤去の移動を繰り返す。 公道上の移動もあり、”曳き屋”さんという屋台引き専門の業者さんに依頼している。 車両で牽引して移動する。 屋台そのものもそれなりの重量があり、そのため車用のタイヤ、ホイール、足回りの部品を流用している。 当然、摩耗や劣化もしていく。...

2021年９月13日から9月30日まで、緊急事態宣言期間となり時短営業を継続。 期間中、〜20時閉店、酒類の提供なし。

福岡県感染防止対策認証を取得。 キャストのマスク着用や体調申告の徹底、客席の消毒、各種の呼びかけ。 客席と厨房部分への遮蔽や客席へのアクリル板の設置。 基準に則った対策を今後も徹底して行なっていく。