リクルート社の運営・展開する業務支援アプリケーションとツール、”Airレジ”。 この度、その導入事例としてPOPに採用される。 屋台内でのレジ機能として、電卓のように使用し計算している。 金額が設定している状態なので新しいスタッフでも会計で戸惑うことはない。...

ネットニュースの”Yahoo！ニュース”に掲載。 下記はそのウェブサイトのアドレス https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180305-00121242-tkwalk-life

アルコールを取り扱う飲食店として、福岡県の取り組みに参加。 福岡市は飲酒運転による忌まわしい事故の起こった街であり、飲酒運転への取り組みは福岡市も同様に行っている。 福岡市の屋台としてこの取組に参加をしている。 飲酒運転撲滅宣言の店として、福岡県のウェブサイトに登録している...

福岡市博多区・博多区役所の維持管理課で、屋台の出店場所、清流公園で屋台を営業することへの場所使用の許可と、商業を行うことへの占有の許可の更新。 三ヶ月に一度、営業者本人が手続きを行う。

飲食店情報サイト、”ぐるなび”が運営する旅行情報サイトの”ぐるたび”。 特集、【博多女子に人気】今どきのオシャレ屋台おすすめ3軒、ということでウェブサイトで紹介される。 下記アドレスはそのウェブサイトアドレス。 https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/...

人気の福岡・糸島産の農産物。 その中でも高品質のキャベツを生産している糸島・福吉の生産者、加茂正彦氏。 彼の生産するキャベツはホテルの調理場に持ち込めば、料理人達も驚くほどの葉の詰まり具合で、質、味ともに定評がある。 中洲十番では、彼の運営する農場、カモグリーンファーム、そ...

福岡市中央区・福岡市役所で屋台営業者講習会が行われた。 年に一度行われるもので、諸問題などが伝えられる。 福岡市の保健所からは衛生面、福岡県警から飲酒運転撲滅への取り組みについても話がなされた。

A Brand New Year！ I hope we can get together in this year more last year. 謹賀新年 今年は去年より、もっと会えるといいね

福岡市博多区・博多区役所の維持管理課で、屋台の出店場所、清流公園で屋台を営業することへの場所使用の許可と、商業を行うことへの占有の許可の更新。 三ヶ月に一度、営業者本人が手続きを行う。

イギリスで放送予定の番組、”JAPAN IN ８BITES"。 日本のローカルフードを紹介する番組とのことで、撮影と取材を受ける。 準備中の風景から、調理作業、客席の風景まで。 撮影の中心はイギリスのタレント、VIC REEVES、ことJames Roderick...