福岡市博多移動飲食業組合

博多屋台中洲十番は、福岡市博多区に所在する屋台。

屋台業者が中心として加盟する、福岡市博多移動飲食業組合に加盟し、今回はその総会が行われた。

屋台の運営に関わる諸手続きの書類作成や、損害保険の加入窓口として、また、来店した際の苦情などの受付なども業務として行っている。

総会では前年度の活動報告や、今後の活動方針、新しい理事の選出などに続いて、新規営業者の加盟者の紹介が行われた。

その後、懇親会を経て、終了。

ちなみに、会場となったのは博多百年蔵。博多区の都心部で日本酒の製造をしており、当店で使用する酒類の日本酒と梅酒はこちらの蔵元のものを使用させていただいている。