屋台新設

屋台の新設を開始。

屋台本体はリヤカー形状の上にカウンター、調理スペースを設置する。

既成品のリヤカーを補強する事も考えたが、軽量鉄骨で土台から制作。

鉄骨を切断し溶接。

ベースサイズの枠組みが完成。