屋台の修繕
屋台は毎晩、設置と撤去の移動を繰り返す。 公道上の移動もあり、”曳き屋”さんという屋台引き専門の業者さんに依頼している。 車両で牽引して移動する。 屋台そのものもそれなりの重量があり、そのため車用のタイヤ、ホイール、足回りの部品を流用している。 当然、摩耗や劣化もしていく。...
営業時間短縮継続のお知らせ
2021年9月13日から9月30日まで、緊急事態宣言期間となり時短営業を継続。 期間中、〜20時閉店、酒類の提供なし。
コロナウイルス対策
福岡県感染防止対策認証を取得。 キャストのマスク着用や体調申告の徹底、客席の消毒、各種の呼びかけ。 客席と厨房部分への遮蔽や客席へのアクリル板の設置。 基準に則った対策を今後も徹底して行なっていく。
営業時間短縮継続のお知らせ
2021年8月20日から9月12日まで、緊急事態宣言期間となり時短営業を継続。 期間中、〜20時閉店、酒類の提供なし。
第三回屋台新規営業者公募
2021年8月1日、前回に続き当店から独立開業。 https://news.yahoo.co.jp/articles/f89ebd6830e5055d3998990087ca907863b51fd5
営業時間短縮のお知らせ
2021年8月1日から福岡コロナ警報、まん延防止重点措置期間となり営業時間を短縮。 営業時間は次のとおり。 7月31日 〜23:59 閉店 8月1日 18:00〜21:00 閉店、酒類LO〜20:30 8月2日〜31日 18:00〜20:00 閉店、酒類提供なし